В Мочаровке находится «Наше Дело», где овечки породы ассаф с приднестровской пропиской уже несколько лет дают потомство и молоко. На эко-ферме делают самую известную в стране овечью брынзу. Про секреты производства «Мочаровской» платины и подробный рецепт шашлыка из брынзы смотрите в этой программе. https://youtu.be/s4kTh5hImfQ