Только за сегодня вычитала вот такие заблуждения недонутрициологов в социальных сетях:

- яблоко хороший источник железа
- булгур безглютеновая крупа
- грейпфрут богат на антиоксиданты
- авокадо отличный источник омега3

Специалист, которого вы читаете и которому доверяете, как минимум должен быть сертифицирован. И не на coursera, это должно быть полноценное обучение, как минимум год😎

А перепроверить всегда очень просто можно тут http://nutritiondata.self.com
Вбиваете название продукта на английском языке и изучаете действительно ли лимон самый богатый источник витамина С😂