🥖 Французький багет внесли до списку світової спадщини ЮНЕСКО
Агентство ООН надало статус нематеріальної культурної спадщини традиціям виготовлення багету та способу життя, що їх оточує.
За даними Національної федерації французьких пекарень, щороку у Франції випікається понад 6 млрд багетів. Хоча основні інгредієнти завжди однакові, кожна пекарня має власний спосіб приготування, тому французи проводять загальнонаціональні конкурси на найкращий багет.👨🍳