Из Кишинева по-прежнему есть очень дешевые билеты в Венецию. Например, 1-8 февраля - €35 в оба конца.
Понятно, что погода может быть не самая удачная, но а) цена хорошая, б) из Венеции можно за несколько часов добраться в любой другой город Италии на поезде.