В некоторых ресторанах и кафе Турции новые правила. В некоторых ресторанах и кафе начали брать деньги за то, что раньше было бесплатным. Так, например, в маленьких ресторанчиках и кафе начали взимать плату за то, чтобы сесть за стол. В некоторых регионах Турции не принимают клиентов, которые заказывают менее чем на 30-40 турецких лир. Из-за увеличения затрат на электроэнергию с клиентов, сидящих на открытом воздухе, взимается плата в размере от 5 до 15 турецких лир в час за обогреватели. А в некоторых ресторанах перестали подавать бесплатный чай и кофе в обеденное и вечернее время, в часы пик. Как объяснил президент Ассоциации ресторанов и туризма: "кафе и рестораны прибегли к этой системе, чтобы выжить из-за растущих затрат".