Персики в сиропе на зиму 📖 Ингредиенты: - Персики - 2 кг. - Вода - 2 л. - Сахар - 350 г. - Лимонная кислота - 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Персики разделите на половинки и удалите косточки. Острым ножом снимите кожицу. 2. Сложите фрукты в стерилизованные банки. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут. 3. Слейте воду в кастрюлю. Размешайте с сахаром и лимонной кислотой, доведите до кипения и проварите 2–3 минуты. 4. Залейте персики сиропом. Закатайте крышкой, переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе. #персики #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝