Мандариновое мороженое 📖 Ингредиенты: - Мандарины - 8 шт. - Молоко сгущенное - 380 мл. - Сметана - 20% 400 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. По желанию, можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. 2. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. 3. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. #мандариновоемороженое #мороженое #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝