Уха по-фински ⠀ 📖 Ингредиенты: - Масло сливочное - 30 г. - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 3 шт. - Филе лосося - 500 г. - Лавровый лист - 1 шт. - Вода горячая - 1,5 л. - Сливки 20% - 200 мл. - Соль, перец, зелень - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин. 2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля. К овощам добавить рыбу, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть. 3. Влить сливки, варить 5 мин. ✅ Лента Онлайн 👉 APR0331 - Скидка 25% на первые 2 заказа от 1800р + 3 бесплатных доставки 👉 KODUS1121 - Скидка 600р на первый заказ от 1800р (с суммированием) + 3 бесплатных доставки 👉 KOD0569 - Скидка 400р на любой заказ от 2000р, суммируется с акциями на 400₽ Реклама. ООО "ЛЕНТА", ИНН 7814148471 🔝 https://t.me/topretsept 🔝