Ленивые вареники с картошкой 📖 Ингредиенты: - Картофель - 300 г. - Соль - 0,5 ч. л. - Слив. масло - 1 ст. л. - Яйцо - 1 шт. - Мука - 100 г. + для обваливания 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Картошку отварите в подсоленной воде за 20–25 минут. Слейте жидкость. Остудите и растолките. 2. Добавьте размягчённое масло, слегка взбитое яйцо, просеянную муку и соль. Замесите мягкое и эластичное тесто. 3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте в жгуты диаметром до 2 см. Каждый жгут нарежьте на кусочки примерно по 1½ см. Срезы припылите мукой. 4. В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Закиньте вареники. Когда они всплывут, варите ещё 2–3 минуты. ✅ Перекресток доставка продуктов 👉 QW8R98 - Скидка 200р. от 1500р. на первый заказ (скидки суммируются) 👉 8BQ3X2 - Скидка 630р на первый заказ от 2000р до 15.05 👉 93BRBT - Скидка 30% на первый заказ от 2000р для новых клиентов 👉 JFSC - Скидка 20% на первый заказ до 31.05 Реклама. АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК", ИНН 7728029110 🔝 https://t.me/topretsept 🔝