Уха по-фински ⠀ 📖 Ингредиенты: - Масло сливочное - 30 гр - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 3 шт. - Филе лосося - 500 гр. - Лавровый лист - 1 шт. - Вода горячая - 1,5 л. - Сливки 20% - 200 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀ 1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости репчатый лук, добавить морковь, натёртую на тёрке, пассировать 2-3 мин. 2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля. 3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть и варить 5 минут. 4. Влить сливки, варить 5 мин. ✅ СберМегаМаркет 👉 pfww98199 - Комбинированный номинал: 500 от 1500; 1000 от 3000; 1500 от 4500 на 1 500 ₽ до 15.05 *кроме: бренды Rieker + алк. продукция и категория "Шины", наушники Apple 🔝 https://t.me/topretsept 🔝