Тёплый салат с печенью 📖 Ингредиенты: - Куриная печень - 300 г. - Помидоры - 2-3 шт. - Лук красный - ½ головки. - Перец болгарский - ½ шт. - Руккола - 30 г. - Грецкие орехи - 30 г. - Петрушка - по вкусу - Соль, перец, сок лимона - по вкусу - Масло оливковое - 1-2 ст.л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сковороду хорошо нагреть, добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут. 2. Все овощи нарезать, Орехи измельчить. 3. Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком. #теплыйсалат #салат #салатспеченью 🔝 https://t.me/topretsept 🔝