Рыбные котлеты 📖 Ингредиенты: - Филе красной рыбы - 300 г. - Яйцо - 1 шт. - Зелёный лук - 2 пера - Крахмал кукурузный - 1,5 ч. л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Филе нарезать на мелкие квадратики. Зеленый лук также мелко покрошить. 2. В чашке смешать нарезанные рыбу, лук, яйцо и крахмал. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. 3. В разогретую сковороду ложкой выложить массу для котлет. Жарить с двух сторон до готовности, накрыв крышкой. #котлеты #горячееблюдо #рыбныекотлеты 🔝 https://t.me/topretsept 🔝