Картофель со сметаной 📖 Ингредиенты: - Молодой картофель - 500 г. - Укроп - 1 пучок - Сметана - 150 г. - Чеснок - 4 зубчика - Сливочное масло - 50 г. - Соль - 1 ч. л. - Черный перец - 0,5 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварить картофель. 2. Измельчить укроп, зубчики чеснока и специи, перемешать все со сметаной. 3. Добавить в сковороду сливочное масло и обжарить картошку на среднем огне до золотистой корочки в течение 5 минут. 4. Затем добавить к картошке сметанный соус, перемешать, убавить огонь до самого минимума и томим картошку, постоянно помешивая, около 3 минут. 5. За это время она пропитается сметаной и ароматом укропа с чесноком. Количество сметаны, чеснока, соли и укропа можно регулировать по своему вкусу. #картофель #картофельсосметаной #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝