Овсяные панкейки 📖 Ингредиенты: - Молотые овсяные хлопья - 150 г. - Молоко - 250 мл. - Цельнозерновая мука - 2 ст. л. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель- 1 ч. л. - Сахар - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В глубокой миске смешать молотые овсяные хлопья и разрыхлитель с 1/3 частью молока и взбить. 2. Оставшееся молоко взбить с яйцом до пены, добавить подсластитель или сахар и хорошо перемешать. 3. Соединить смеси из обоих емкостей, добавить муку и еще раз все перемешать. Оставить тесто на 30 минут. Как только тесто отстоялось, перемешать до однородного состояния. 4. Жарить на разогретой сковороде (первый раз сковороду смазать маслом, а затем жарить без), под закрытой крышкой до появления пузырьков. Затем перевернуть и жарить еще 8-10 секунд. #панкейк #овсяныйпанкейк #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝