Салат «Коул Слоу» 📖 Ингредиенты: - Капуста - 400 г. - Морковь - 150 г. - Лук красный - 1 шт. Для заправки: - Сметана - 3 ст. л. - Майонез - 3 ст. л. - Яблочный уксус - 1 ст. л. - Йогурт - 1 ст. л. - Горчица в зернах - 1 ч. л. - Сахар - 1 ч.л. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Капусту нужно тонко нашинковать, морковь почистить и порезать тонкой соломкой. 2. Лук нарезать тонкими полукольцами. 3. Все овощи сложить в глубокий салатник и слегка обмять руками. 4. В отдельной емкости приготовить заправку, смешав сметану, майонез, яблочный уксус, йогурт, горчицу, сахар, соль и перец. 5. Добавить к овощам заправку, перемешать салат и дать ему настояться в течение 5-10 минут, после чего можно подавать, выложив на порционные тарелки. #салат #коулслоу 🔝 https://t.me/topretsept 🔝