Кунжутное печенье 📖 Ингредиенты: - Белый кунжут - 150 г. - Сахар - 120 г. - Мука - 70 г. - Сливочное масло - 60 г. - Яйцо - 1 шт. - Разрыхлитель - 1 ч. л. - Соль - щепотка - Ванильный Сахар - 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и солью. 2. В отдельной посуде к размягченному сливочному маслу добавить сахар, ванилин и растереть с помощью миксера. 3. К масляной смеси добавить яйцо и с помощью миксера взбить в светлую, однородную, пышную массу. Взбивать приблизительно 3-5 минут. 4. Далее к яично-масляной массе добавить мучную смесь, перемешать ложкой, добавить кунжут и ещё раз перемешать. 5. На противень, застеленный пергаментной бумагой, столовой ложкой выложить тесто в виде шариков на большом расстоянии друг от друга. 6. Смоченными водой руками придать печенью форму, немного приплюснув сверху. 7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 7-9 мин до зарумянивания. #кунжутноепеченье #печенье #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝