Мини-панкейки 📖 Ингредиенты: - Молоко - 230 мл. - Мука - 200 г. - Сахар - 2-3 ст. л. - Яйцо - 1 шт. - Растительное масло- 3 ст. л. - Разрыхлитель- 1 ч. л. - Соль - 0,5 ч. л. - Ванильный Сахар - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешать венчиком все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный сахар. 2. Отдельно смешать все жидкие - молоко, масло и яйцо. 3. Соединить сухую и жидкую смеси, перемешать венчиком. Переложить смесь в кондитерский мешок без насадки или в плотный пакет. 4. Антипригарную сковороду для выпекания или блинницу разогреть, затем снизить огонь ниже среднего. 5. Из кондитерского мешка отсадить на сковороду панкейки диаметром 1-1,5 сантиметра. Когда на панкейках появятся пузырьки, надо с помощью шпажки перевернуть их на другую сторону. Жарить еще 20-30 секунд и убрать со сковороды. 6. Повторять, пока не закончится тесто. Мини-панкейки готовы! #миниманкейки #панкейки #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝