Арахисовая паста 📖 Ингредиенты: - Очищенный арахис - 500 г. - Мед - 2-3 ст. л. - Соль - щепотка - Растительное масло - 1 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Для арахисовой пасты лучше будет приобрести уже очищенный от шелухи, не жареный арахис. 2. Высыпать арахис на противень ровным слоем. Противень ничем не смазываем! Поставить его в духовку и запечь арахис при температуре 180 градусов примерно 10 минут. 3. Итак, поджаренный и очищенный арахис переложить в чашу блендера, чем мощнее блендер, тем лучше. Добавить к орешкам мед и соль, соль можете регулировать на свой вкус. Измельчить орехи на высокой скорости. 4. Сначала масса будет рассыпчатой, но по мере дальнейшего измельчения арахис начнет выделять масло, кусочки будут становиться все мельче, и масса начнет собираться в ком. Чтобы облегчить работу блендера, на этом этапе добавьте немного растительного масла. #арахисоваяпаста #закуска #паста 🔝 https://t.me/topretsept 🔝