Куриный суп с домашней лапшой 📖 Ингредиенты: - Курица - 0,5 шт. - Лук - 1 шт. - Соль, перец - по вкусу - Зелень - для подачи Для лапши: - Яйцо - 2 шт. - Мука - 200 г. - Соль - 0,5 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Курицу помыть, для удобства разделить на части, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и снять пену. 2. Посолить, добавить перец горошком и целую луковицу. 3. Варить бульон на медленном огне под крышкой до готовности курицы. 4. Когда курица будет готова, вынуть из бульона лук и саму курицу. Курицу выложить на общее блюдо, разделить на порционные куски. 5. Замесить тесто для лапши. Теперь в бульон запустить лапшу. Если она у вас свежеприготовленная, то варить одну минуту и выключить. 6. Разлить суп по тарелками, посыпать зеленью и подать с курицей. #куриныйсуп #суп 🔝 https://t.me/topretsept 🔝