Корзиночки из слоёного теста с начинкой 📖 Ингредиенты: - Слоеное тесто - 500 г. - Зелёный лук - 1 пучок - Слабосоленая форель - 100 г. - Колбаса - 50 г. - Творожный сыр - 50 г. Для заливки: - Сливки - 200 мл. - Яйцо - 2 шт. - Соль, перец - по 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разморозить тесто согласно инструкции на упаковке. 2. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать на ней слоёное тесто. 3. Круглой формой, или обычным стаканом, вырезать круги и выложить в форму для кексов. 4. Рыбу и колбасу, нарезать средними кубиками. 5. Мелко нарезать зеленый лук. 6. В миске соединить сливки, яйцо, соль, перец и перемешать. Выложить в несколько формочек лосось, а в другие колбасу. 7. В каждую формочку добавить по одной чайной ложке творожного сыра и зеленого лука. Залить каждую формочку сливочной заливкой до середины. 8. Отправить запекаться в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут, до золотистого цвета. #закуска #корзинки 🔝 https://t.me/topretsept 🔝