Печенье «Минутка» 📖 Ингредиенты: - Мука - 350 г. - Сливочное масло - 180 г. - Сметана - 180 г. - Разрыхлитель - 2 ч. л. - Джем - 170 г. - Сахарная пудра - 2 ст. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Сливочное масло комнатной температуры перемешать со сметаной. 2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Замесить мягкое тесто. 3. Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. 4. Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник толщиной 3-4 мм. 5. Обрезать края, чтобы получился ровный прямоугольник. Нарезать тесто на квадратики примерно 5х5 см. 6. В середину каждого квадратика выложить 0,5 чайной ложки джема. 7. Защипнуть края квадратиков наискосок, чтобы получились бантики. 8. Выложить печенье на противень. Выпекать 10-12 минут при 180 градусах. Готовое печенье не должно зарумяниться, оно останется светлым. 9. Готовые печеньки посыпать сахарной пудрой. #печенье #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝