Салат с запеченной тыквой 📖 Ингредиенты: - Мякоть тыквы - 300 г. - Оливковое масло - 20 мл. - Соль, перец - по 0,5 ч. л. - Руккола - 1 пучок - Грецкие орехи - 20 г. - Фетакса - 100 г. Для заправки: - Оливковое масло - 30 мл. - Лимон - сок 0,5 лимона - Соль, паприка, перец - по 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мякоть тыквы назреть средними кубиками и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, полить оливковым масло, посолить и поперчить. Отправить в разогретую до 190С духовку на 20 минут. 2. В миске смешать оливковое масло, специи, мед и сок лимона. 3. В глубокую тарелку выложить рукколу, полить немного заправкой и перемешать. 4. Сверху выложить запеченные кусочки тыквы, фетаксы и полить оставшейся заправкой. #салат #салатсзапечннойтыквой 🔝 https://t.me/topretsept 🔝