Кефирное желе 📖 Ингредиенты: - Кефир (любой жирности) - 2 стак. - Мед - 3 ст. л. - Вода - 2-3 ст. л. - Ваниль - 1 пакетик - Желатин - 1 ст. л. - Ягоды - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. 2. В кефир добавить мед и ваниль. Хорошенько размешать до растворения крупинок. 3. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. 4. Подавать с пюре из кислых фруктов или любых ягод. #кефирноежеле #желе #десерт 🔝 https://t.me/topretsept 🔝