Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде 📖 Ингредиенты: - Лаваш тонкий - 2 шт. - Фарш мясной - 250 гр - Лук - 1 шт. - Соль, перец, специи - по вкусу - Вода - 3 ст. л. - Масло растительное - 50 мл 🧑🏻‍🍳 Приготовление: К фаршу добавляем лук, измельченный мелкими кусочками, воду. Подсыпаем по своему вкусу соль и желаемых специй (можно красного или черного молотого перчика). 2. Перемешиваем, начинка для ленивых чебуреков готова. 3. Лист тонкого армянского лаваша разрезаем кулинарными ножницами на четырехугольники, у которых нужно немного закруглить края. 4. На одну сторону лаваша-заготовки выкладываем мясную начинку, распределяя ее вилкой. Края лаваша смазываем холодной водой и прижимаем, формируя чебурек. 5. Поджарить в разогретом растительном масле с каждой стороны. Вкусные хрустящие чебуреки со сковороды рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки жира. #ленивыечебуреки #чебуреки #горячееблюдо 🔝 https://t.me/topretsept 🔝