Сметанные калачики 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло - 200 г. - Сметана - 200 г. - Яйцо - 2 шт. - Сахар- 90 г. - Соль - ½ ч.л. - Разрыхлитель - 5 г. - Мука пшеничная - 300 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. 2. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси. 3. Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте. 4. Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики. 5. Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом. 6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. #калачики #сметанныекалачики #выпечка 🔝 https://t.me/topretsept 🔝