Суши торт 📖 Ингредиенты: - Рис круглозерный- 100 г. - Рисовый уксус - 15 мл. - Сахар - 1 ч. л. - Соль - 0,5 ч. л. - Лосось слабой соли - 200 г. - Творожный сыр - 200 г. - Нори - 2 листа - Огурец - 30 г. - Авокадо - 30 г. - Кунжут - для подачи 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В миске смешать рисовый уксус, сахар и соль. 2. Рис хорошо промыть и отварить до готовности. Добавить заправку, перемешать и дать остыть. 3. Лосось, огурцы и авокадо нарезать мелкими кубиками. 4. Форму диаметром 15 см застелить пищевой пленкой так, чтобы края свисали. 5. Выкладывать ингредиенты слоями: лосось, рис, творожный сыр, лист нори, лосось, огурец, авокадо, рис, творожный сыр и лист нори. 6. Завернуть края пищевой пленки и убрать в холодильник минимум на 30 минут.⠀ 7. Готовый суши-торт перевернуть на тарелку и снять пленку. Перед подачей посыпать кунжутом. #сушиторт #торт #суши #закуска 🔝 https://t.me/topretsept 🔝