Яичный рулет с куриным фаршем 📖 Ингредиенты: - Куриный фарш - 200 г. - Яйца - 6 шт. - Сыр - 150 г. - Помидоры - 100 г. - Укроп - 0,5 пучка - Майонез - 2 ст. л. - Соль, перец - по вкусу - Вода - 100 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить и добавить 50 миллилитров воды. 2. Сыр натереть на терке и к нему добавить измельчённый помидор, зелень, майонез,перемешать. 3. Яйца перемешать вилкой или венчиком до однородности. 4. Примерно по полполовника яичной массы влить на сковороду и равномерно распределять, пока не схватится блинчик. Обжарить с одной стороны 1 минуту. 5. Готовые блины класть не обжаренной стороной вниз, распределить примерно 1 столовую ложку куриной начинки по всему диаметру тонким слоем. 6. С краю выложить сырную начинку и свернуть в рулет. В таком порядке собрать остальные блины. 7. Форму для запекания переложить готовые рулеты. Залить 60 мл. воды. 8. Отправить в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут. #яичныйрулет #рулет #закуска 🔝 https://t.me/topretsept 🔝