Макароны чизбургер 📖 Ингредиенты: - Фарш - 500 г. - Помидоры - 300 г. - Бульон - 2 стакана - Макароны - 300 г. - Сливочное масло - 2 ст.л. - Мука - 2 ст.л. - Молоко - 3/4 стакана - Твердый сыр - 200 г. - Соль - 1/2 ч.л. - Перец - 1/2 ч.л. - Приправа «тако» - 1 упаковка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. 2. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета. 3. Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец. 4. Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем. #чизбургер #макаронычизбургер #макароны #горячееблюдо