​В бразильском Сан-Паулу есть район Либердаде — самый большой японский квартал в мире. Не считая Японии, конечно же. В начале XX века закрытая Япония начала перенаселяться, а в Бразилии в то же время отменили рабство и страна нуждалась в рабочей силе. Японцы приезжали на заработки в Бразилию и планировали вернуться домой через пару лет, продолжая говорить на японском, есть японскую еду и читать японские газеты. Именно здесь придумали джиу-джитсу, самое популярное бразильское единоборство, выросшее из дзюдо. Особенно сильно Япония повлияла на бразильский стрит-фуд. Как бразильцы преобразили суши и другие факты про район Либердаде читайте в этой статье издания ПСЖР, его ведут ребята из Авиасейлс. У них классно получилось рассказать о смешении двух таких разных культур.