Такояки - типичный японский фастфуд, шарики из жидкого теста с кусочками осьминога в качестве начинки. Обычно подаются ОЧЕНЬ горячими, потому что прямо с плиты, так что есть надо осторожно. Готовятся в специальных формах.

Такояки считаются стереотипной уличной закуской в Осаке (где они были придуманы) и Западной Японии вообще, хотя в последнее время приобрели общенациональную популярность.
#Japan