Хинкали
Вообще, считается, что нужно есть хинкали только руками. К сожалению, у меня это не всегда получалось :( где-то хвостик маленький, где-то хинкали были обжигающе горячи.
Мы пробовали хинкали в нескольких местах и везде было вкусно. Но отдельно хочется отметить хинкали в соусе Шкмерули - их мы ели в Мцхете, в кафе Tatin. Необычно и очень вкусно, рекомендую.
Ну и остался открытым вопрос: есть пимпочки или нет :)
#грузияналегке