Котлета с торчащей куриной косточкой и маслом внутри выглядит аппетитно, но немногие решаются готовить ее дома: кажется, что это слишком сложно. Сейчас докажем, что это не так.
Котлету по-киевски можно подавать как отдельное блюдо либо с гарниром, например макарошками. Но лучше с пюрешкой. Обратимся к рецепту шеф-повара Ильи Лазерсона:
https://j.tinkoff.ru/tg/kotletka