Простые пирожки с ягодами! Ингредиенты: ○ слоеное тесто — 500 грамм (я готовое брала, листовое. Понадобится 2 листа теста из такой упаковки); ○ ягоды замороженные — 500 грамм (я брала ежевику); ○ яйцо — 1 штука; ○ сахар по вкусу (я брала тростниковый, но можно и обычный); ○ корица. Приготовление: раскатываем тесто хорошенько, пока оно не станет больше своего изначального размера в 1.5–2 раза. Режем его на квадратики одинаковых размеров (ну или пытаемся). При необходимости слегка растягиваем тесто руками, если оно у вас не до конца раскаталось. В какой-нибудь глубокой миске подготавливаем начинку: прямо замороженные ягоды засыпаем корицей и сахаром (сколько вам надо). Выкладываем на квадратик теста начинку, сверху закрываем вторым квадратиком и плотно защипываем края. Можно для этого использовать вилку. Яичком смазываем пирожки, нагреваем духовку до 180 градусов. Кидаем пирожки в духовку и ждём ~40 минут. Готово! 🍒 #нз_еда