Практический курс по Французской выпечке! 🥐 Если вы хотите создавать тончайшую корочку на круассанах и укротить капризные макарон, приглашаем Вас в Академию Шоколада России, где 9-11 августа пройдёт курс "Французская классика" директора Академии Шоколада России Юлии Ивановой. Юлия Иванова училась в знаменитой школе Le Cordon Bleu в Сиднее, в школах Стефана Гласье и Стефана Кляйна, работала шеф-кондитером в отелях National и Rocco Forte Astoria, а в 2017 заняла первое место в номинации “Лучший десерт” на World Chocolate Masters. Программа: Опера Сант Оноре Тарт Татэн Мильфей Gâteaux de voyage Релижу с мандарином и темным шоколадом Лимонный тарт с меренгой Пари-Брест с фундуком Шарлотт с шоколадом, вишней и бобами тонка Миндальный круассан Флан Дакуаз с кокосом и малиной Тарт с грушей, томленой в белом вине Запись: 3 дня, 14 мест, 30 000 Р – успей записаться по ссылке ➡️ https://bit.ly/CA_course_french Встретимся в Академии Шоколада! Реклама. ООО "БАРРИ КАЛЛЕБАУТ НЛ РАША". Ерид: LdtCKYrRi