Русское мороженое из…воблы Такое новшество придумал шеф-повар Игорь Гришечкин. Концепция заключена в русской бане. Блюда, подходящие банной тематике - это пиво и вобла. Вот так и получилось необычное мороженое. Подавалось блюдо так: на дно тарелки клали обожженные капустные листья, а сверху — шарик мороженого. Вкус | #Что_интересного