Обо всём что касается ресторанной индустрии начинающие и опытные предприниматели могут почитать в журнале Котёл. Медиа щедро делится информацией о: ✔️Запуске прибыльных проектов и успехе уже открытых заведений ✔️Законах, налогах, бухгалтерии ✔️Пищевой безопасности: СанПин, проектирование ✔️Бизнес-процессах в фуд-проектах: оптимизация, маркетинг, кухня, склад, персонал ✔️Учёте и финансах ✔️Новостях, трендах и мировом опыте .