Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны(@the_vkus). Весенняя Италия в Москве: шеф-повар ресторана Garda Роман Васильев подготовил специальное меню К ви

Весенняя Италия в Москве: шеф-повар ресторана Garda Роман Васильев подготовил специальное меню К вину предлагают классическое сопровождение – брускетты на выбор: со свежими сладкими томатами и муссом из моцареллы, или с вялеными томатами, прошутто крудо, хрустящей рукколой и кремом бальзамик. В меню появились новые пиццы: с курицей, с вителло тоннато, с ягненком и тыквой, с мортаделлой и фисташками и с красной креветкой и страчателлой. Блюдо с историей — Турнедо Россини, где нежная говяжья вырезка подается на подушке из запеченного картофеля с фуа-гра и ароматным черным трюфелем. Попробовать эти и другие блюда из специального меню можно в течение всей весны. Подробное меню и цены 📞 +7 (495) 532-07-07 📍 Петровка, 17с1 Вкус | #Москва #Ресторан