Недавно французские ботаники завершили эксперимент, начатый ещё в 1999 году – они вырастили белый трюфель.
Почти 90% чёрных трюфелей выращивается на плантациях, белый же получилось только сейчас. Поэтому скоро самый дорогой в мире гриб подешевеет.
Вкус | #Трюфель