Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны(@the_vkus). #Что_интересного 6 августа стартует фестиваль FARM TO TABLE, который объединяет рестораны и локаль

#Что_интересного 6 августа стартует фестиваль FARM TO TABLE, который объединяет рестораны и локальные хозяйства Farm to Table – это мировое движение в поддержку использования местных продуктов от локальных хозяйств, чтобы расстояние между фермой и столом потребителя было как можно меньше. В рамках фестиваля 50 ресторанов подготовят специальные меню с блюдами из продуктов локальных фермеров. Фестиваль начнётся с ужина в открытом поле пшеницы 6 августа. Готовить будет тандем из 7 шефов, среди которых Антон Абрезов (Commons), Никита Сечин (UVA, Merula Terra), Марина Круч (KRUCH). Вкус | #Еда #Новости