Пирожное «Лимонная картошка» От Григория Мосина Ингредиенты: • 370 г печенья • 150 г сливочного масла • 150 г сгущенного молока • 4 лимона • кокосовая стружка • мята Приготовление: Измельчите печенье блендером в мелкую крошку. Добавьте мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, мелко нарезанную мяту, цедру лимона и чайную ложку лимонного сока. Все тщательно перемешайте. Выложите тесто в формочки и отправьте пирожные в холодильник на 30 минут. Чтобы приготовить лимонные чипсы, нарежьте лимоны тонкими дисками толщиной 2-3 мм. Застелите противень пергаментом для выпекания, разложите диски и сушите в духовке 30 минут при температуре 90 градусов. Пирожные положите на тарелку, украсьте кокосовой стружкой и лимонными чипсами. Фото: Кухня ТВ Вкус | #Рецепт #Десерт