Обложка канала

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

7068 @the_vkus

Гастрономический канал Вкус Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

4 года назад
Открыть в
Самый дорогой картофель фри в мире В Нью-Йорке, в ресторане Serendipity, подают картошку фри ценой $200 за порцию. А все потому, что картошку элитного сорта чиппербек бланшируют в смеси шампанского Dom Perignon и французского уксуса J. LeBlanc, готовя в гусином жире. После этого добавляют элитный сыр, черные трюфели, посыпают 23-каратной съедобной золотой пылью и подают в хрустальной посуде. Вкус | #Картошка_фри