Обложка канала

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

7068 @the_vkus

Гастрономический канал Вкус Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

4 года назад
Открыть в
В Париже один из ресторанов отказался от посуды и подает блюда на бумаге Вегетарианское заведение Ora полностью отказалось от тарелок в пользу переработанной бумаги. На бумаге подают почти все блюда, только бургеры, картофель фри и некоторые другие позиции едят с тарелок. Но тарелки не простые, их мастерят из той же бумаги. А вот столовые приборы подают как обычно. Цель такого способа – сэкономить воду при мытье посуды. Кстати, в ресторане нет электрического освещения, вместо него используют свечи. Вкус | #Что_интересного