#Что_попробовать в Москве В ресторане Touch делают вот такой чудесный десерт в виде коры дерева, покрытого мхом. Под оболочкой из молочного шоколада и карамели из белых грибов удалось собрать шоколадный ганаш, настоянный на сене, с добавлением масла хвои, и окопченный коноплей. В основе десерта — вареная сгущенка и крошка ореха лещина. Вкус | #Москва #Десерт