Обложка канала

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

7068 @the_vkus

Гастрономический канал Вкус Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

4 года назад
Открыть в
Дополнение к мясу и рыбе: Рецепт сметанного соуса Ингредиенты на 2 порции: • сливочное масло 100 г • сметана 250 г • репчатый лук 1 шт. • укроп 10 г • соль 5 г • черный молотый перец 5 г • паприка 5 г Приготовление: Очищенный лук нарубите мелкими кусочками. Нарежьте укроп. В сотейнике растопите сливочное масло и выложите в него лук. Лук жарьте до мягкости и прозрачности. Высыпьте укроп, паприку, соль и перец в массу. Выложите сметану комнатной температуры. Протомите около 2 минут, доведя до кипения. Вкус | #Рецепт #Соус