Обложка канала

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

7068 @the_vkus

Гастрономический канал Вкус Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

Вкус - гастрожурнал. Рецепты Шеф-поваров | Еда | Рестораны

4 года назад
Открыть в
Таро Это не то, о чем вы подумали :) Таро – овощ, растущий в тропиках. Клубни у него с белой, желтоватой, кремовой или розоватой мякотью, иногда красной или оранжевой, имеют легкий аромат и привкус ванили. Разновидностей и сортов у таро очень много. Таро давно известен в азиатских регионах, также был основным продуктом питания до появления риса. Корнеплоды и листья таро нужно подвергать термической обработке, иначе есть риск отравиться. Таро запекают, жарят, варят и тушат. Часто подают как картофель, с тушеным луком, предварительно обжарив в масле, или же делают из клубней муку, а затем выпекают. Вкус | #Таро