📰*NEWS* 👨🏼‍🔬Российский ученый придумал способ продления срока годности продуктов на 50% Молодой учёный Егор Казаев из Уральского федерального университета разработал метод продления срока годности продуктов с помощью газовой плазмы пониженного давления. Такая обработка снижает количество опасных микроорганизмов в тысячу раз и продлевает срок годности еды на 30-50%. Пока на установке проводятся испытания, но уже есть хорошие результаты для дальнейшего масштабирования проекта. Ссылка на источник