Мы сделали цифровой нашу систему контроля и проверяем все продукты на пути от фермы до прилавка. Мы можем отследить весь путь любой поставки всего за 4 часа! Биг Мак, к примеру, проходит около 1000 проверок перед тем, как окажется на подносе. А еще «Макдоналдс» использует электронную систему контроля. Важно и то, что мы внедряем новые технологии, что позволяет обслуживать клиента за рекордно короткое время. - Макдоналдс — крупнейший работодатель для молодежи. Кроме того, компания поддерживает социально уязвимые слои населения. Как вы развиваете это направление? - Компания ежегодно инвестирует большие суммы в программы обучения и развития. 98 процентов директоров предприятий «Макдоналдс» в России начинали свою карьеру, работая в зале, за прилавком или на кухне, также, как и 50 процентов руководителей высшего звена, вице-президентов и старших вице-президентов! Каждый год «Макдоналдс» берет на работу множество молодых людей, для 90 процентов из которых это — первая работа. Студентам, которые совмещают работу с успешной учебой, компания помимо зарплаты выплачивает специальную именную стипендию, а лучших из них обеспечивает стажировкой по направлениям, согласно вузовской программе. Также «Макдоналдс» — одна из немногих компаний в России, которая предоставляет каждому равные шансы учиться и строить карьеру. Например, среди сотрудников компании в России довольно много молодых мам, которым гарантирован выбор удобного объема занятости и графика работы.