Тажин был изготовлен. На двоих на ужин вполне достаточно. Я ошиблась с температурой. Начала с холодной духовки до 150, полтора часа. Это были бедра без кости, могли быть сочнее. Я бы оставила на 130 в следующий раз. На гарнир цельнозерновой птитим с овощами.