ADD IMAGES Куриновый бульон(@thatchickenstock). Тажин был изготовлен. На двоих на ужин вполне достаточно. Я ошиблась с температурой. Начала с холодн
Обложка канала

Куриновый бульон

Я Маша Тамгина. Сейчас живу в Барселоне. Пишу о своих переживаниях, так или иначе связанных с едой. Пытаюсь быть смешной. Иногда получается.

Куриновый бульон

3 года назад
Открыть в
Тажин был изготовлен. На двоих на ужин вполне достаточно. Я ошиблась с температурой. Начала с холодной духовки до 150, полтора часа. Это были бедра без кости, могли быть сочнее. Я бы оставила на 130 в следующий раз. На гарнир цельнозерновой птитим с овощами.