Иллюстрация того, что чугунная сковорода может быть вот такой антипригарной при хорошем уходе. Раньше я ее прогревала после мытья, смазывала маслом. Теперь просто мою без мыла (иногда протереть бумажным полотенцем достаточно) и вытираю насухо. Никаких заморочек. Ну и хорошо прогревать прежде, чем добавлять масло.