Обложка канала

Куриновый бульон

Я Маша Тамгина. Сейчас живу в Барселоне. Пишу о своих переживаниях, так или иначе связанных с едой. Пытаюсь быть смешной. Иногда получается.

Куриновый бульон

3 года назад
Открыть в
В более традиционных барселонских ресторанах нормально приготовленные овощи найти довольно сложно. Или фритюр, или тушево, или совершенно скучные баклажаны с гриля "с полосочками". А тут простенький тапас бар на рынке Сант Антони и вот такое чудо. 7,90, гора достаточно хорошо приготовленных овощей с соусом ромеско. Цукини, баклажаны, разноцветная цветная капуста, морковь, тыква, спаржа, зелёная фасоль и помидор. Аж не поверила глазам своим.